Mittwoch, 7. Dezember 2016

Weihnachtstraditionen in Dänemark - Glædelig Jul...


Das ist die jährliche Weihnachtskarte, die die Post Nord/ Danmark jedes Jahr herausgibt, diesmal sieht sie so aus.
Es ist immer eine sehr aufwändige, tolle Klappkarte zum aufstellen.
Ich schicke diese wieder an meine Mama und hoffe, sie freut sich darüber :0)
Dette er den årlige julekort,som PostNord / Danmark udgiver hvert år, denne gang det ser sådan ud.
Det er altid en meget kompleks, stor foldet kort at etablere.
Jeg sender denne over til min mor i TYskland og håber, at hun bliver glad for : 0)


Beispiele für eine Julefrokost

Mit den Kollegen von der Nachtwache war ich zur alljährlichen Julefrokost. Diesmal hat sie bei einer Kollegin in Brovst stattgefunden. 

Jeder hat 140 kronen bezahlt und seine Getränke selbst mitgebracht. Wir haben uns dann so langsam durch die Gänge gefuttert…
Julefrokost ist hier was ganz typisches zu Weihnachten, zuerst isst man Sild, also eingelegten Hering auf Schwarzbrot mit Currysalat drauf und Schnaps dazu.

Dann gibt es Rødspættefilets, paniert, mit Remoulade auf Schwarzbrot. Anschliessend isst man Bauchfleisch gebraten aus dem Ofen, Sülze, Grünkohl, Kasseler, Leverpostej mit Bacon und Champignons gebraten, und Medister (das ist eine Art Bratwurst, die im Ring gebraten wird und dann in Stücke geschnitten zum servieren). Dazu gibt es auch brune Kartoffler, also kleine Kartoffeln, die karamellisiert werden. Rotkohl und in Sahne gedünsteten Spitzkohl. Also sehr deftig :0)

Da braucht man meist einen Aquavit, auch wenn man das sonst nicht mag!
Zum Nachtisch gibt es traditionell “ Ris a la mande“, das ist Milchreis mit Mandelsplittern, unter den geschlagene Sahne gehoben wird. Dazu gibt es Kirschsosse. In der grossen Schale wird dann eine Mandel versteckt, wer diese hat, bekommt ein Geschenk vom Gastgeber – ich bin es leider immer nicht :0)
Med mine kolleger fra nattevagt var jeg til den årlige Julefrokost. Denne gang fandt det sted på en sød kollega i Brovst.

Alle har betalt 140 kroner og bragte sine egne drikkevarer. Vi spist os hele aften igennem gangene ...
Julefrokost her er noget meget typisk i julen, først du spiser Sild, så syltede sild på rugbrød med karrysalat på det og snaps.

Så er der Rødspættefilets, paneret, med remoulade på rugbrød. Så man spiser svinekød maven stegt fra ovnen, råstyrke, grønkål, Kassel, Leverpostej stegt med bacon og svampe, og Medister (som er en slags pølse, der er stegt i ringen og derefter skåret i stykker for at tjene). Der er også Brune Kartoffler så små kartofler karamelliseret. Rødkål og dampet i fløde kål. Så ribald: 0)

Da du normalt har brug for en Aquavit, selvom du ikke kan lide den normalt!
Til dessert, der traditionelt "Ris a la mande", der er risengrød med mandler, løftes under flødeskum. Der er kirsebærsauce. I den store skål en mandel er skjult så der har dette, modtager en gave fra værten - jeg stadig ikke desværre: 0)

Rezept für "Ris a la mande" (6-8 Pers.)
Zutaten:
2 dl Wasser
175 g Milchreis 
1 Liter Milch,gerne Vollmilch 
½ TL Salz
3-4 EL Zucker
Korn von 1 Vanilleschote 
100g geschälte Mandeln
¼ l Schlagsahne 

 in einem Topf Wasser zum Kochen bringen, Milchreis hinzufügen und 2 Minuten unter ständigem Rühren kochen. 
 Milch hinzufügen und den Brei unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen, so dass er nicht brennt.
Den Reisbrei bei sehr schwacher Hitze ca. 1 Stunde köcheln lassen. Gelegentlich umrühren.
 den Brei mit Salz abschmecken und abkühlen lassen
den völlig abgekühlten Brei mit Zucker, Vanillemark und gehackte Mandeln (eine Mandel aufsparen, wenn man ein Mandelgeschenk hat)
Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter den Brei ziehen.
 mit zusätzlichen Zucker abschmecken und bis zum Servieren kalt stellen.
 mit warmer Kirschsauce servieren

Ingredienser:
2 dl vand
175 g grødris
1 liter mælk,
gerne sødmælk
½ tsk fint salt
3-4 spsk sukker
Korn fra 1 stang vanilje
100 g smuttede mandler
¼ liter piskefløde

Bring vandet i kog i en tykbundet gryde, tilsæt grødris og kog 2 min. under omrøring.
Hæld mælken i og bring grøden i kog under konstant omrøring ved middel varme, så det ikke brænder på.
Lad risengrøden koge i ca. 1 time ved meget svag varme. Rør jævnligt.
Smag grøden til med salt og sæt den til afkøling.
Rør den helt kolde grød sammen med sukker, vaniljekorn og hakkede mandler (gem en hel, hvis du har mandelgave.
Pisk fløden til skum og vend den forsigtigt i grøden.
Smag til med ekstra sukker og sæt risalamanden i køleskabet indtil servering.
Serveres med lun kirsebærsovs.
Aber von den Kalorien abgesehen, ist es sehr lecker!
Jeder bringt zwei kleine Päckchen mit, schön verpackt, für jeweils 25 Kronen, nicht zu teuer. 
Beim Pakkespiel, sowas wie das Wichteln, kommen dann alle Geschenke in die Mitte des Tisches. Dann wird reihum gewürfelt – wer eine 6 hat, darf sich eines aussuchen. 
Das geht solange, bis alle Päckchen weg sind, 
wenn man Pech hat, hat man keine 6 und kein einziges Päckchen. Dann wird eine Zeit abgemacht, z.B. 5 Minuten. 
Wer jetzt eine 6 würfelt, darf von jemand anderem ein Päckchen nehmen, bei 2 wechselt das ganze samt Päckchen zum linken Nachbarn, bei 3 zum rechten, das Geschrei ist meist gross.
Men bortset fra de kalorier, det er lækkert! Alle bringer to små pakker med, smukt pakket, for 25 kroner, ikke for dyrt. Når Pakkespiel, noget som elverne, alle gaver kommer i midten af bordet. Så rundt i en cirkel - der har en 6, er et must vælge. Dette fortsætter, indtil alle pakker er væk, hvis du er uheldig, du har ingen 6 og ikke en enkelt pakke. Derefter en gang er færdig, for eksempel 5 minutter. Hvem ruller en 6, kan tage en anden en pakke i to ændrer hele fløjl pakke til venstre naboer på 3 til højre, det ramaskrig er normalt store.
Ich hatte eine 25er Packung Tischkerzen und 4 kleine Adventskerzen in meinen Päckchen, nicht ganz so übel.
Nächste Woche Montag gibt es dann bei einer anderen Kollegin das jährliche „Æbleskiver und Gløgg“.
Da gibt es dann Kaffee, warme Æbleskiver mit Kirschsosse, Gløgg (so wie Glühwein, aber mit Mandeln, Rosinen und Gwürzen). Aber auch Honigkuchen und anderes leckeres Weihnachtsgebäck…
Und natürlich wird viel geredet und getrunken. Gottseidank ist es in Kaas und nur ein paar Strassen weiter :0)


 Jeg havde en 25-pack bord lys og 4 små advent stearinlys i min pakke, ikke helt så slemt.
Næste uge Mandag der derefter med en anden kollega, den årlige "æbleskiver og Gløgg".
Siden da kaffe, varm æbleskiver med kirsebær, Gløgg (ligesom gløgg, men med mandler, rosiner og Gwürzen). Men honning kager og andre lækre julen cookies ...
Og selvfølgelig en masse snak og drikke. Gudskelov er det yderligere i Kaas og kun få veje: 0)

Montag, 5. Dezember 2016

Zauberhaftes zum Träumen....

Ein neues Projekt...
vor längerer Zeit habe ich ja meine erste Babydecke, 
Aus wundervollem Vintage Stoff :0)
Das hat mir richtig gut gefallen, deshalb habe ich mich nochmal rangewagt. 
Die Anleitung bekommt ihr bei
dort findet ihr auch gleich das passende Template für die Dreiecke zum herunterladen und ausdrucken.....
Et nyt projekt ...
For nogen tid siden har jeg syet min første baby tæppe,
en Peter Pedal Baby Quilt .
Fra vidunderlig vintage stof: 0)
Det er, hvad jeg virkelig kunne lide, så jeg spænder vover mig igen.
Instruktionerne du får i
"Mit poppet gør"
der vil du også være lig med passende skabelon til trekanterne downloade og printe for .....

Ihr ahnt sicher schon, um was es geht?!
Ich konnte nicht widerstehen...
Zuerst einmal habe ich alle Stoffe ausgesucht und in Dreiecke geschnitten, mit der Schablone geht das richtig gut.
Ich brauche für die Decke 63 ganze Dreiecke und 14 halbe Dreiecke.
So entsteht eine schöne Babydecke fürs Auto, den Wagen oder als kleine Krabbeldecke, nicht zu gross.
Du gættede sikkert, hvad der er på spil?!
Jeg kunne ikke modstå ...
Først vil jeg har valgt alle materialer og skåret i trekanter, med skabelonen, der går rigtig godt.
Jeg har brug for 63 alle trekanter og 14 halve trekanter til loftet.
Resultatet er en smuk baby tæppe til bilen, bilen eller som en lille baby tæppe, ikke for stor.

Zaubertränke sind vertreten, Harry und seine Freunde und 
die Tiere der vier Hauser
Löwe
Dachs
Schlange 
und Adler
gemischt mit farbenfrohen Stoffen :0)
Potions er repræsenteret, Harry og hans venner og
dyr af de fire huse
Løve
grævling
slange
og Adler
blandet med farverige stoffer: 0)

Hier habe ich alle Dreiecke zusammengelegt, um zu sehen, welche Farben zueinanderpassen und wie die Decke aussehen soll, das ist ein bisschen Puzzelarbeit, macht aber Spass.
Anschliessend näht man Reihe für Reihe die Dreiecke aneinander.
 Nach jedem angenähten Dreieck die Kanten gut pressen, Bügeln ist das A und O bei der Sache...
Wenn man die einzelnen Reihen genäht hat, werden diese aneinandergenäht, auch hier muss man nach jeder Reihe wieder bügeln.
Soweit habe ich die Vorderseite jetzt fertig, nun kommt das Quilten der drei Lagen.
Ausserdem habe ich noch was aufgenäht, 
aber das seht ihr, wenn alles fertig ist.
Mal sehen, was ich als Rückseite nehme, 
auf jeden Fall Stoff, aber schön weich :0)

Schaut doch wieder vorbei, wie es weitergeht....
Her har jeg sat sammen alle trekanter for at se, hvilke farver går sammen, og da tæppet vil se ud, som er en smule Puslespil men sjovt.
Så sy en række for række, trekanter sammen.
  Efter hver syet trekant kanter trykke godt, strygning er alfa og omega i sagen ...
Hvis du har syet de enkelte rækker, de er syet sammen, og her har vi brug for strygning efter hver række igen.
Så vidt jeg har fronten nu afsluttet, nu quiltning af de tre lag, der kommer.
Jeg syede også noget,
men du vil se, når alt er klar.
Lad os se, hvad jeg tager tilbage,
absolut materiale, men pæn og blød: 0)

Tjek det igen, hvordan det går ....

Template für Dreiecke
Tutorial: My poppet makes

Auf meinem Quietbook Blog gibt es auch wieder Neuigkeiten :0)
ich freue mich auf Euren Besuch dort!




Freitag, 2. Dezember 2016

Fantastische Taschen und wo sie zu finden sind....



Dann kann ich meinen Teaser von gestern ja mal auflösen :0)
Ja es sind zwei Taschen entstanden aus Teesha Moore Patches
Ich liebe Harry Potter Geschichten und konnte es einfach nicht lassen....
In diesen Taschen steckt eine ganze Menge Handarbeit, bis auf die Innentasche ist nämlich alles mit der Hand genäht!
Så jeg kan bare opløse min teaser fra i går: 0)
Ja, der er to tasker opstået fra Teesha Moore Patches
Jeg elsker Harry Potter historier og kunne ikke bare lade være....
I disse tasker indeholder en hel masse manuelt arbejde, undtagen indvendige taske er alt syet i hånden!

Hier ist die erste Tasche, 
eine Umhängetasche, 
die 29 x 24 x 9 cm gross ist, 
da passt also schon einiges rein :0)
Geschlossen werden beide Taschen mit einem Magnetverschluss
Wenn man richtig hinschaut, kann man einiges entdecken:
Dobby
Seidenschnabel
Hogwarts
Der goldene Schnatz
Dementor 
Harry...
Dazu sind auch passende Sprüche aufgestickt, in Englisch
Her er den første taske,
en skuldertaske,
den er   29 x 24 x 9 cm stor,
der passer en hel masse ting ind : 0)
Begge tasker lukkes med magnetisk lås.
Hvis man ser ordentligt, kan du opdage en masse:
Dobby
Stormvind
Hogwarts
The Golden Snitch
Dementor
Harry ...
Dertil passende citaterer er broderet på engelsk

Hier sieht man die Vorderseite
her er frontsiden

... und die andere Seite
Ich liebe den Schnatz mit dem goldenen Knopf :0)
Die meisten Patches sind per Hand bestickt
... Og den anden side
Jeg elsker den gyldne snitch med det gyldne knop: 0)
De fleste patches er broderet i hånden

Ein kleiner Taschenbaumler musste auch noch ran.
Die Vorlage stammt von "Art Equals Happy"
Dieser ist ganz mit der Hand bestickt- und na?
Richtig!
Luna Lovegood liest den Klitterer mit ihrer Gespensterbrille, natürlich auf dem Kopf stehend :0)
Hier sieht man auch den Magnetverschluss und die Innentasche.
En lille taske vedhæng skulle også på
Mønstre stammer fra vil være fra ' "Art Equals Happy"
Dette er ganske broderet med hånd og na?
Korrekt!
Luna Lovegood læser Quibbler med deres spøgelser briller, selvfølgelig på hovedet: 0)
Her ser man også magnetisk lukning og indvendig lomme.


Das ist der Clou: das kleine Reissverschlusstasche kann herausgenommen werden, es ist mit zwei Druckknöpfen befestigt...
Sie ist innen gefüttert und hat einen türkisfarbigen Reissverschluss
Det er den kicker: den lille lynlås lomme kan fjernes, det er sikret med to snaps ...
Den er foret og har en turkis farvet lynlås

Tasche Nr. 2
mit genausoviel Liebe zum Detail genäht :0)
Sie misst ca. 33 x 26 x 8,5 cm
Tasken Nr. 2
er lidt større, men med lige så meget kærlighed lavet
Den måler ca 33 x 26 x 8,5 cm

Hier sieht man auch wieder viele Details: 
an der Seite ist ein Schnatz aufgestickt, 
und ein goldener Knopf angebracht
Die Träger sind mit Snappap
also veganem Leder aufgenäht, ein echter Hingucker!
Innen ist die Tasche mit Federnstoff gefüttert und hat zwei Einstecktaschen.
Her ser vi igen mange detaljer:
på siden af er en snitch broderet,
og en gylden knop vedhæftet
Bærerne er med Snappap,
Så syet vegan læder, en reel blikfang!
Tasken er fodret indeni med fjer stof og har to lommer.


Hier sieht man den Anhänger nochmal, "Dumbledore´s Army"
auf der Rückseite ist Stoff mit Hogwarts Briefen vernäht
Her kan du se vedhængen igen, "Dumbledores Army"
på bagsiden stof er syet til Hogwarts breve

ein Portschlüssel :0)
en Portkey: 0)



Hier sieht man die andere Seite der Tasche
Eulenpost
Seidenschnabel
Quidditch 
Hogwarts Express
Liebestrank

Her kan du se den anden side af tasken
Owl post
Stormvind
Quidditch
Hogwarts Express
elsker potion

Soft Badge pattern: Art Equals Happy
Magnetschlösser und Sternringe: Thal- Versand
Tasche: eigener Schnitt

Die Taschen kann man in meinem Etsy- Shop kaufen







Donnerstag, 1. Dezember 2016

Teaser: Hex, Hex....



Hach, ich bin zwar immer noch 
durch meine Nebenhöhlenentzündung lahmgelegt, 
aber ein bisschen was muss ich doch machen....
Muss noch ein bisschen was verschönern und bestickeln, das geht :0)
Vielleicht ahnt ihr ja auch schon was es wird, wenn es fertig ist?
Hach, selv om jeg er stadig
lammet af min bihulebetændelse, 
men lidt skal jeg laver alligevel....
Jeg skal bare pynte og brodere lidt: 0)
Måske gætter du , hvad det er, når det er gjort?

Gar nicht so übel mit Snap Pap, allerdings finde ich das Zeug relativ steif und unhandlich zu nähen, gibt es da einen Trick?
Ikke dårligt med Snap Pap, men jeg tror, de ting er forholdsvis stiv og uhåndterlig at sy, er der et trick?

Huch, da stimmen die Farben überhaupt nicht...
nå, farverne er lidt anderledes som i original :0(

Na, wer kennt sich aus? Kann man erkennen, wer das sein soll?
:0)
Tja, hvem ved hvad de skal gøre? Kan du identificere, hvem der skal være?
: 0)

Ich hatte ja schon mal hier im Blog
 berichtet, wie man diese "Teesha Moore" Patches herstellt
man kann sie ganz toll aus seinen Stoffresten nähen, nebenbei beim fernsehen :0)

Ich zeige euch meine Projekte, sobald sie fertig sind ...
Jeg havde skreven her i bloggen
  , hvordan man laver denne "Teesha Moore 'Patches
de kan være virkelig fint syes fra stofrester, ved at se fjernsyn: 0)

Jeg viser dig mine projekter, når de er færdig ...

Dienstag, 29. November 2016

Kuschelfreunde Sew Along 2016 - Am Ziel!


Fertig! 
Trotzdem, das ich seit letzter Woche krank war...
Nichtsdestotrotz will ich noch schnell meine Ergebnisse präsentieren :0)
Es hat Spass gemacht und sicher werde ich auch nächstes Jahr wieder bei
dabei sein, wenn es denn wieder so ein Sew Along gibt...
Und vielleicht sollte ich dann wirklich nur einen kleinen kuscheligen Freund nähen ... :0)

Færdig!
Alligevel jeg er syg siden sidste uge..
Ikke desto mindre ønsker jeg stadig at præsentere mine resultater hurtigt
: 0)
Det var sjovt og jeg er sikker på at jeg vil være tilbage næste år på
Mulle & Muck
være der, når det er så gengiver som en Sew along ...
Og måske skulle jeg virkelig sy en lille nuttede ven ...: 0)
Hier sind die fertigen Accessoires für:
Rotkäppchen
Rapunzel
Goldilock und die drei Bären
und....
die Prinzessin auf der Erbse
Her er de færdige accessoires til:
Rødhætte
Rapunzel
Guldlok og de tre bjørne
og ....
Prinsessen på Ærten

Die Prinzessin auf der Erbse im Nachtgewand...
prinsessen på ærten i natkjolen...

Handbestickt und eigenhändig aufgenäht :0)
Hånd-broderede og syet i hånden: 0)

Die Matratzen dürfen auch nicht fehlen, drei Stück, sogar mit der Hand gesteppt....
Wer darauf nicht schlafen kann...ts,ts,ts...
Madrassen bør ikke blive savnet, tre stykke, selv quiltet i hånden ....
Hvem kan det ikke sove ... ts, ts, ts ...

Eine Krone, Matratzen und auch eine Schlafmaske
En krone, madrasser og en søvn maske


Goldilock mit Bär
Guldlok med bjørn

Rotkäppchen mit Cape...
Lille Rødhætte med Cape ...


Rapunzel mit langem Haar, 
wenn auch nur eine Perücke... 
Rapunzel med langt hår, selv om kun en paryk ...

Hier seht ihr nochmal das komplette Spielset:
zwei Puppen
drei grosse Matratzen
Bär
Schlafmaske
Haare
Krone
Bärenohren
vier Bekleidungssets für jedes Märchen eines
und
der grosse Märchenkoffer

Her kan du se igen det komplette legeset:
to dukker
Tre store madrasser
bære
Sove maske
hår
krone
bjørneører
fire tøj sæt til hver eventyr af en
og
den store fortællinger kuffert

Mein Mann hat zu mir gesagt, als ich am nähen war:
" Sag mal, das ist doch eigentlich unbezahlbar, was Du da machst...."
Und das war so ziemlich das schönste Kompliment für mich.
Das ist genau der Grund, warum ich immer so furchtbar detailreiche und komplizierte Sachen austüftele:
Eigentlich ist sowas nicht zu bezahlen, aber ich möchte, das Kinder noch Phantasie und Kreativität entwickeln und mit solchen Sachen spielen können.
Das finde ich einfach toll!
Und deshalb befürchte ich fast, das ich mir immer wieder solche Arbeiten "aufhalsen" werde...
:0)
So, dann werde ich mal schnell noch zu 
schauen, was meine Mitstreiter so alles genäht haben, ich freue mich 
Min mand sagde til mig, da jeg var sy på:
"Sig, det er virkelig uvurderlig, hvad laver du ...."
Og det var stort set det bedste kompliment for mig.
Det er netop grunden til, at jeg altid så frygtelig austüftele detaljeret og kompliceret ting:
Faktisk, at noget ikke udbetales, men jeg ønsker, at børnene stadig udvikle fantasi og kreativitet, og kan spille med sådanne ting.
Jeg tror, det er lige stor!
Det er derfor jeg næsten mistanke om, at jeg altid vil "belemret" mig sådant arbejde ...
: 0)
Så jeg har tænkt mig at faste eller for
Mulle & Muck
se, hvad mine kolleger har syet, så alt ser jeg frem

Pattern: A Fairytale Doll Pattern von Snugglebug University
Sew Along: Mulle & Muck
verlinkt bei creadienstag

Das Set ist in meinen ETSY- SHOP gewandert und dort erhältlich...









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